肉類真空滾揉機(設備)東方食品機械<真空滾揉機>******!
2013-6-14 7:02:56
肉類真空滾揉機(設備)東方
肉類真空滾揉機(設備)東方
肉類真空滾揉機(設備)東方
詳細介紹
真空滾揉機是在真空狀態下，原料肉在罐內上下翻動相互撞擊摔打，從而實現均勻分布按摩淹漬作用，間歇時產生肺呼吸功能，原料肉的纖維組織松散擴張，使淹漬效果更佳，經真空滾揉機滾揉后原料肉會得到充分吸收輔料，提高肉質彈性和結合力，使肉質增加柔嫩性，保水性，結構穩定，保證制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口。
沈陽市東方食品機械制造廠
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